Tacoboller med grønnsaksmos

Middagen i dag var tacoboller med grønnsaks mos. Tenkte jeg skulle legge ut oppskriften, dette er kjapt og enkelt. :) 


Ingredienser: 
1 pk kjøttdeig
1 pk taco krydder
litt amerikansk grønnsaks blanding
100 g blomkål 
poteter/potetmos pose (og evt det man trenger til å lage potetmosen)
litt olje til steking


Slik gjør du: 
Bland kjøttdeigen og tacokrydderet. Bruk en spiseskje og lag passe store boller og stek de. 
Hell i vann i en kjele (så mye du trenger til potetmos posen), og ha i litt amerikans grønnsaks blanding. Kok opp. Kok ferdig blomkål og mos dette. 
Hell i potetmos posen i den amerikanske grønnsaksblandingen og ha i det moste blomkålet. Rør om. 


Kan serveres med salsa. Kjapt, enkelt og godt :) 


Om man velger å lage hjemmelaget potetmos så kan man bare blande i grønnsakene når mosen er ferdig.